“如今到處都是關(guān)于轉(zhuǎn)基因是否安全的爭論，請問如何能夠確保超級水稻的安全性？”很多聽眾對袁隆平正在進(jìn)行的超級稻試驗十分關(guān)注。

“超級稻不是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，而是一種常規(guī)技術(shù)。”對于人們的擔(dān)憂，袁隆平進(jìn)行了解釋。他介紹，超級稻是將在優(yōu)良性上能夠互補的品種雜交，產(chǎn)生第一代具有優(yōu)勢的雜種，從而提高產(chǎn)量。

對于轉(zhuǎn)基因問題，世界食品獎基金會主席、美國前副國務(wù)卿肯尼思·奎因表示，在美國有很多有機產(chǎn)品的生產(chǎn)，但這種產(chǎn)品生產(chǎn)成本比較高。對于仍然處于饑餓狀態(tài)的落后地區(qū)如非洲很多國家來說，有80%的貧困人口是中小型農(nóng)民，他們都是災(zāi)害天氣的受害者，因此，他們需要一些能夠更好抵御災(zāi)害的轉(zhuǎn)基因作物的種植，才能保證當(dāng)?shù)厥称返墓┙o。

在奎因看來，有機食品的生產(chǎn)和轉(zhuǎn)基因作物的種植兩者需要共存，才能滿足人們的需求。